Himara abrite certains des meilleurs restaurants de la Riviera albanaise pour assister au coucher du soleil. Grâce à sa côte orientée plein ouest, ses tarifs accessibles et sa savoureuse cuisine gréco-albanaise, vous pourrez savourer des plats d'exception tout en contemplant le soleil plonger dans la mer Ionienne, presque chaque soir de juin à septembre. Contrairement à Saranda ou Dhermi, où les plus beaux panoramas au crépuscule riment souvent avec additions salées, les restaurants au coucher de soleil à Himara proposent des dîners complets pour deux avec vin pour 4,000-5,000 lek (40-50EUR), y compris aux meilleures tables de la ville.
Ce guide classe les restaurants et les bars où le coucher du soleil fait partie intégrante de l'expérience, bien au-delà du simple décor d'arrière-plan. Chaque adresse répertoriée ici dispose de places orientées vers l'ouest ou le sud-ouest avec une vue parfaitement dégagée sur l'horizon.
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Coups de cœur : les meilleurs restaurants pour le coucher de soleil à Himara
| Rang | Restaurant | Type de vue | Cuisine | Dîner pour deux | Idéal pour |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Taverna Lefteri | Bord de mer, les vagues à vos pieds | Fruits de mer, grecque | 3,000-4,000 ALL (30-40EUR) | Le meilleur combo gastronomie + coucher de soleil |
| 2 | UMI Sushi & Cocktail | Rooftop, vue mer à 360 degrés | Fusion japonaise | 4,000-5,000 ALL (40-50EUR) | Le plus beau coucher de soleil sur un rooftop |
| 3 | Coba Rooftop & Restaurant | Rooftop panoramique | Bar food méditerranéenne | 3,000-4,000 ALL (30-40EUR) | Coucher de soleil en musique |
| 4 | Restaurant Himara 28 | Vue mer depuis la promenade | Méditerranéenne, albanaise | 4,000-5,000 ALL (40-50EUR) | Dîner raffiné sur la promenade |
| 5 | Favela Beach Bar | En bord de plage, Jale Beach | Fusion méditerranéenne | 3,000-4,000 ALL (30-40EUR) | Coucher de soleil festif sur la plage |
| 6 | The Jester's Taverna | Accès direct Livadhi Beach | Méditerranéenne | 3,500-4,500 ALL (35-45EUR) | Cadre romantique les pieds dans le sable |
| 7 | Guma Restorant | Vue mer depuis la promenade | Gréco-albanaise | 2,500-3,500 ALL (25-35EUR) | Coucher de soleil à petit prix |
Le classique en bord de mer : Taverna Lefteri
Située sur le front de mer de Spile, la Taverna Lefteri est l'adresse où dîner face au coucher de soleil rime avec gastronomie authentique. Sa terrasse en bois s'avance au-dessus de l'eau à Spile Beach, et durant l'été, le soleil se couche pile dans votre champ de vision pendant le repas.
Note : 4.8 étoiles | Prix : Modéré | Emplacement : Front de mer de Spile
C'est le genre de restaurant où vous commandez du poulpe grillé, une carafe de vin de la maison et une salade grecque, pour réaliser en levant les yeux que le ciel a changé de couleur tant vous étiez absorbé par votre assiette. Les fruits de mer y sont les meilleurs du centre d'Himara, et le poulpe est le plat incontournable. L'ambiance incarne la taverne par excellence : nappes à carreaux, clapotis des vagues et aucune prétention.
Dîner pour deux avec entrées à partager, un plat chacun et du vin : 3,000-4,000 ALL (30-40EUR). Les tables en bord de mer affichent complet dès 7:30 PM en juillet. Si vous tenez au premier rang, arrivez dès 7:00 PM ou réservez à l'avance.
Pourquoi elle devance la concurrence : La plupart des restaurants de la promenade à Himara offrent des vues similaires. Lefteri propose ce même panorama grandiose, avec en plus une cuisine qui mérite à elle seule le détour, même sans coucher de soleil.
Pour en savoir plus sur les spécialités de la mer, consultez notre guide des fruits de mer à Himara.
Le meilleur rooftop : UMI Sushi & Cocktail
Installé sur Rruga 2 Dhjetori, UMI Sushi & Cocktail dispose d'un rooftop panoramique offrant une vue splendide sur la mer et, atout de taille, une hauteur suffisante pour s'élever au-dessus des bâtiments qui masquent le couchant depuis la rue. C'est un véritable bar à cocktails qui sert une cuisine soignée, et non un simple restaurant flanqué d'un comptoir.
Note : 4.7 étoiles | Emplacement : Rruga 2 Dhjetori (rooftop)
Les sushis sont remarquablement bien exécutés pour une petite ville de la Riviera albanaise : poisson ultra frais, découpes nettes, riz parfaitement assaisonné. Les cocktails relèvent d'une mixologie soignée, et l'happy hour s'étend de 6 à 7 PM, ce qui coïncide idéalement avec l'heure dorée en été. Commandez le plateau de sashimis, un cocktail signature, et admirez le ciel changer de nuances depuis le troisième étage.
Dîner pour deux avec sushis et cocktails : 4,000-5,000 ALL (40-50EUR). Aucune réservation n'est généralement requise pour le bar, mais prévoyez d'arriver avant 7:30 PM en haute saison pour dénicher un bel emplacement sur le toit.
Le bon plan : Visez une arrivée à 6:00 PM. Vous profiterez de l'happy hour, vous vous installerez avec vos cocktails tandis que la lumière devient dorée, commanderez vos sushis vers 7:00 PM et dégusterez votre repas au coucher de soleil sans vous presser.
Coucher de soleil en musique : Coba Rooftop & Restaurant
En plein centre-ville, le Coba Rooftop & Restaurant associe ses panoramas sur le toit à une ambiance musicale deep house, suffisamment feutrée pour discuter et assez entraînante pour vous donner envie d'y prolonger la soirée. Le bar propose une carte de restauration et dégage une atmosphère plus lounge que restaurant classique, idéale si vous recherchez un coucher de soleil tout en légèreté.
Note : 4.5 étoiles | Emplacement : Centre-ville (rooftop)
La vue embrasse toute la baie d'Himara, et les DJ sets insufflent à la soirée un tempo qui tranche avec le calme des tavernes traditionnelles. La carte mise sur des assiettes méditerranéennes à partager, bien exécutées sans chercher à voler la vedette au décor. C'est l'adresse parfaite pour faire glisser le crépuscule vers une vraie soirée festive.
Comptez 3,000-4,000 ALL (30-40EUR) pour des verres et des assiettes à partager pour deux. Consultez leur compte Instagram ou leur site internet (coba.al) pour connaître le calendrier des soirées.
Pour un aperçu complet de la vie nocturne, consultez notre guide de la vie nocturne à Himara.
Élégance sur la promenade : Restaurant Himara 28
Le Restaurant Himara 28 est situé sur la promenade d'Himara avec une vue dégagée vers l'ouest sur la mer. C'est la table la plus raffinée de notre sélection. La cuisine y prend très au sérieux les gastronomies méditerranéenne et albanaise, et sa note de 5.0 étoiles témoigne d'une régularité que bien peu d'établissements de la Riviera parviennent à maintenir.
Note : 5.0 étoiles | Prix : Modéré à haut de gamme | Emplacement : Promenade
C'est l'endroit tout désigné pour un dîner au crépuscule qui célèbre les grandes occasions. Les assiettes sont soignées, la carte des vins bien plus pointue que celle d'une taverne classique, et le service est au diapason. Comptez 4,000-5,000 ALL (40-50EUR) pour un dîner à deux avec vin.
Son emplacement sur la promenade fait qu'il partage sa vue avec les établissements voisins, mais la terrasse d'Himara 28 est légèrement en retrait du flux des passants, lui conférant une atmosphère plus intime et paisible que des adresses comme Guma ou Enigma situées juste à côté.
Idéal pour : Un dîner en amoureux, un anniversaire ou toute soirée où vous souhaitez que le repas soit aussi mémorable que le spectacle à l'horizon. Associez cette table à notre guide d'Himara en couple pour une soirée romantique complète.
Coucher de soleil les pieds dans le sable : Favela Beach Bar (Jale)
Le Favela Beach Bar, sur Jale Beach, se trouve à 20 minutes de route au nord du centre d'Himara, mais le coucher de soleil depuis Jale compte sans doute parmi les plus grandioses de toute la Riviera. La plage est orientée au sud-ouest, et le soleil plonge directement dans les flots, sans cap rocheux, sans île ni le moindre obstacle.
Note : 4.5 étoiles | Emplacement : Jale Beach
Favela combine une ambiance festive tropicale à une cuisine fusion méditerranéenne : c'est un véritable endroit où manger, et pas seulement un bar où prendre un verre. Les week-ends, les DJ sets démarrent au crépuscule, et l'atmosphère passe en direct d'une journée de plage détendue à une soirée animée et conviviale. Au menu : assiettes à partager et grillades, un répertoire de bar de plage parfaitement exécuté.
Comptez 3,000-4,000 ALL (30-40EUR) pour manger et boire pour deux. Les week-ends de juillet-août, les poufs géants et les tables du premier rang sont pris d'assaut très tôt : arrivez dès 6:00 PM si l'emplacement pour le coucher de soleil vous tient à cœur.
La contrepartie : Un véhicule est indispensable (voiture, scooter ou taxi). Cependant, la magie du coucher de soleil et l'ambiance justifient largement le trajet si vous êtes véhiculé. Si vous séjournez en ville sans moyen de locomotion, restez plutôt sur Lefteri.
Romantisme en bord de mer : The Jester's Taverna
The Jester's Taverna se trouve sur Livadhi Beach, la longue plage de sable au nord du centre d'Himara. Le coucher de soleil y est doux, la lumière se reflétant sur le sable et l'eau peu profonde, tandis que la position du restaurant directement sur la plage permet aux derniers rayons dorés de baigner directement votre table.
Note : 4.8 étoiles | Prix : Modéré | Emplacement : Livadhi Beach
La carte méditerranéenne apporte une touche de créativité que les tavernes plus traditionnelles n'osent pas. Accueil chaleureux, plats de saison et cadre qui prend toute sa dimension au crépuscule. Dîner pour deux : 3,500-4,500 ALL (35-45EUR).
Livadhi Beach est accessible à pied depuis la ville (15-20 minutes de marche par la route) ou en 5 petites minutes en voiture. Les bars de plage voisins, dont le BOHO Livadh Beach Bar, permettent de prolonger la soirée autour d'un cocktail après le dîner.
Coucher de soleil à petit prix : Guma Restorant
Tout le monde n'a pas envie de débourser 50EUR pour dîner, et le Guma Restorant prouve qu'il n'est nul besoin de se ruiner. Installé sur la promenade avec exactement la même vue sur le couchant que ses voisins plus chers, Guma sert une cuisine familiale gréco-albanaise généreuse à des prix tout doux.
Note : 4.7 étoiles | Prix : Économique à modéré | Emplacement : Promenade
Un dîner complet pour deux avec entrées, plats et une bière chacun : 2,500-3,500 ALL (25-35EUR). La cuisine propose des classiques de taverne sans chichis — viandes grillées, salades fraîches et pain tiède — avec des portions copieuses. La vue est rigoureusement identique à celle offerte par son voisin Himara 28, pour la moitié du prix.
Idéal pour : Les familles, les voyageurs au budget maîtrisé ou toute personne préférant dépenser 25EUR pour dîner et garder le reste pour l'excursion en bateau du lendemain.
Mentions honorables
Voici quelques adresses supplémentaires qui méritent toute votre attention pour un dîner au crépuscule, même si elles ne figurent pas dans notre top 7 :
- Soren Restaurant. Tenu par un chef passé par Hell's Kitchen Albania, entre Spile et Potam. La cuisine y est remarquable, et le secteur de Potam profite d'une splendide lumière en fin de journée. Tarifs modérés à haut de gamme.
- Hercules Restaurant. Sur la promenade de Spile avec la même vue orientée plein ouest. Très agréable pour un brunch ou un dîner matinal. Économique à modéré.
- Arxontiko Restaurant. Restaurant grec perché sur les hauteurs le long de la SH8 avec vue panoramique. L'altitude offre une perspective différente. Espèces uniquement. Modéré.
- Thea Rooftop Bar. Situé au-dessus de la banque OTP, intimiste et ouvert jusqu'à 3 AM. Davantage axé sur les verres, mais les panoramas au coucher du soleil y sont superbes et se marient très bien avec un dîner pris ailleurs.
- Varka Beach Bar. Un bar avec poufs sur Potami Beach, offrant vue sur le coucher de soleil et location de pédalos. Petite restauration disponible. Une excellente halte pour un apéritif avant le dîner.
À quelle heure arriver : guide des horaires du coucher de soleil
La Riviera albanaise étant orientée ouest-sud-ouest, l'heure du coucher de soleil et l'intensité de la golden hour évoluent au fil de la saison. Voici les repères à garder en tête :
| Mois | Heure du coucher | Début de la golden hour | Arriver avant |
|---|---|---|---|
| Juin | ~8:30 PM | ~7:45 PM | 7:00-7:15 PM |
| Juillet | ~8:25 PM | ~7:40 PM | 7:00 PM |
| Août | ~8:00 PM | ~7:15 PM | 6:30 PM |
| Septembre | ~7:15 PM | ~6:30 PM | 6:00 PM |
La « golden hour », cette période où la lumière devient chaude et veloutée, débute généralement 30-45 minutes avant que le soleil ne touche l'horizon. Les 10-15 dernières minutes précédant le coucher produisent les teintes les plus saturées. En plein été, la brume de chaleur peut ternir le ciel en tout début de soirée, mais les ultimes instants avant que le soleil ne disparaisse tiennent presque toujours leurs promesses.
Règle d'or : Arrivez 60-90 minutes avant le coucher du soleil pour un dîner à table. Cela vous laisse le temps de commander, d'entamer votre entrée et de savourer votre repas tout au long de la golden hour sans devoir chercher désespérément une place alors que le ciel commence à s'embraser.
Tableau comparatif : vue, cuisine et prix
| Restaurant | Qualité de la vue | Qualité de la cuisine | Dîner pour deux | Réservations | Ambiance |
|---|---|---|---|---|---|
| Taverna Lefteri | Excellente | Excellente | 3,000-4,000 ALL (30-40EUR) | Recommandée | Taverne classique |
| UMI Sushi & Cocktail | Excellente (rooftop) | Très bonne | 4,000-5,000 ALL (40-50EUR) | Inutile | Moderne, bar lounge |
| Coba Rooftop | Excellente (rooftop) | Bonne (bar food) | 3,000-4,000 ALL (30-40EUR) | Inutile | Lounge, DJ sets |
| Restaurant Himara 28 | Très bonne | Excellente | 4,000-5,000 ALL (40-50EUR) | Recommandée | Raffinée, élégante |
| Favela Beach Bar | Meilleure ligne d'horizon | Bonne (bar de plage) | 3,000-4,000 ALL (30-40EUR) | Inutile | Beach party |
| The Jester's Taverna | Très bonne | Très bonne | 3,500-4,500 ALL (35-45EUR) | Utile en haute saison | Romantique, en bord de plage |
| Guma Restorant | Très bonne | Bonne | 2,500-3,500 ALL (25-35EUR) | Inutile | Décontractée, familiale |
Réservations et conseils pratiques
Réservations : Seules deux adresses de cette liste nécessitent réellement de réserver à l'avance en haute saison (juillet-août) : Lefteri et Himara 28. Partout ailleurs, arriver 60-90 minutes avant le crépuscule suffit largement. Pour les établissements qui prennent les réservations, appeler la veille est généralement suffisant. Nous ne sommes pas à Dubrovnik.
Paiement : La plupart des restaurants acceptent les cartes bancaires, mais prévoyez des espèces pour Arxontiko (qui ne prend que le liquide) et comme filet de sécurité dans les bars de plage. Des distributeurs automatiques sont disponibles dans le centre d'Himara sur la SH8.
Accès : Favela nécessite un moyen de locomotion (voiture, scooter ou taxi). Tous les autres sont accessibles à pied depuis le centre d'Himara. Consultez notre guide des déplacements pour connaître les options de location de scooter.
Code vestimentaire : Aucun, nulle part. La tenue décontractée de plage est la norme sur toute la Riviera. Himara 28 est la table la plus habillée de cette sélection, et même là-bas, un short soigné et une chemise ou un polo conviennent parfaitement.
À savoir hors saison : En mai et en octobre, certains établissements réduisent leurs horaires ou ferment pour l'hiver. Favela et les bars de plage n'ouvrent qu'en été (approximativement de juin à la mi-septembre). Les restaurants de la promenade et les bars en rooftop ont tendance à ouvrir plus tôt et à fermer plus tard dans la saison.
Pour découvrir l'ensemble de la scène gastronomique au-delà des adresses au coucher de soleil, parcourez notre guide complet des restaurants d'Himara ainsi que le répertoire des restaurants.
Foire aux questions
Quel est le meilleur restaurant pour le coucher de soleil à Himara ?
La Taverna Lefteri, sur le front de mer de Spile, offre la meilleure alliance entre qualité culinaire et vue sur le crépuscule. Pour la ligne d'horizon la plus dégagée, le Favela Beach Bar de Jale Beach est orienté sud-ouest, sans cap ni île pour masquer la vue.
Faut-il réserver pour dîner au coucher de soleil à Himara ?
Pour Taverna Lefteri et Restaurant Himara 28, il est vivement conseillé de réserver en juillet et en août. Appelez la veille ou arrivez 90 minutes avant le coucher du soleil. La plupart des autres établissements fonctionnent selon le principe du premier arrivé, premier servi.
À quelle heure arriver pour un dîner au coucher de soleil à Himara ?
Arrivez 60-90 minutes avant le coucher du soleil. En juillet, cela correspond à 7:00 PM ou plus tôt. En septembre, visez plutôt 6:00 PM. Cela vous permet de vous installer tranquillement, de passer commande et de manger pendant toute la golden hour, au lieu d'arriver une fois que les plus belles lumières ont disparu.
Trouve-t-on des restaurants en rooftop avec vue sur le coucher de soleil à Himara ?
UMI Sushi & Cocktail et Coba Rooftop & Restaurant proposent tous deux des expériences en rooftop avec vue panoramique sur le coucher de soleil. UMI sert des sushis et des cocktails avec un happy hour de 6 à 7 PM qui tombe pile pendant l'heure dorée. Coba y ajoute des sets de DJ deep house au fur et à mesure que le soleil décline.
Combien coûte un dîner au coucher de soleil à Himara ?
Comptez entre 2,500 et 5,000 ALL (25-50EUR) pour un dîner pour deux selon l'établissement. Les adresses économiques comme Guma Restorant tournent autour de 2,500-3,500 ALL (25-35EUR). Les options intermédiaires comme Lefteri ou Jester's Taverna coûtent entre 3,000 et 4,500 ALL (30-45EUR). Le Restaurant Himara 28, l'adresse la plus raffinée, coûte entre 4,000 et 5,000 ALL (40-50EUR).
